TVで人気の川越達也シェフのレシピサイトが出来ました♪定番メニューからアレンジレシピまで完全網羅。川越流レシピなら簡単で美味しい料理が作れます!携帯電話から気軽に利用できます♪
川越達也のレシピ集
川越シェフが料理の基本からプロの技までを教えてくれるレッスン動画や、コラム、写真集などファン必見のコーナーも充実しています。
川越達也のプロフィール

シェフ。
宮崎県出身、東京都在住。
大阪あべの辻調理師専門学校卒。
フレンチ・イタリアン・日本料理店で修行、料理長を務めた後2000年に「ティアラ・K・リストランテ」をオープン、オーナーシェフに。
2006年、店舗を「タツヤ・カワゴエ」と改称、東京・代官山に移転。
フジテレビ「スパイスTV どーも☆キニナル!」や日本テレビ「ヒルナンデス!」の料理講師を務めるなどメディア出演も多数。
川越達也シェフのお店
【タツヤ・カワゴエ】
〒150-0034
東京都渋谷区代官山町11-12
日進ヒルズ代官山2F
TEL/FAX 03-5489-3632
営業時間 ランチ 12:00〜13:30(L.O.)
ディナー 18:00〜22:00(L.O.)
定休日 無休
お問い合わせ、ご意見
info@tatsuya-kawagoe.com